Bulan Ramadan adalah waktu yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Selama bulan suci ini, banyak sekali pilihan takjil yang dijual untuk berbuka puasa. Dari gorengan, kolak, hingga es buah, semuanya tampak menggugah selera.
Namun, bagaimana memilih takjil yang tidak hanya lezat tapi juga bergizi? Yuk, simak artikel berikut untuk mengetahui ide-ide takjil sehat yang bisa Anda coba!
Memilih takjil yang tepat selama bulan Ramadan sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Setelah berpuasa seharian, tubuh memerlukan asupan zat gizi yang cukup untuk memulihkan energi.
Takjil yang bergizi dapat membantu memenuhi kebutuhan tersebut, sehingga tubuh tetap sehat dan bugar selama menjalani ibadah puasa. Tapi bagaimana takjil yang bergizi dan sehat? Takjil yang sehat umumnya rendah gula, tinggi serat, serta mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Adapun jenis-jenis takjil yang disarankan dikonsumsi saat berbuka puasa, yaitu sebagai berikut:
- Buah-buahan Segar: Buah-buahan seperti kurma, apel, pisang, dan semangka kaya akan serat dan vitamin. Kurma, misalnya, merupakan sumber energi yang baik karena kandungan gulanya yang alami.
- Yogurt dengan Buah: Kombinasi yogurt dan buah-buahan segar menyediakan probiotik yang baik untuk pencernaan dan vitamin dari buah-buahan.
- Sop Buah Tanpa Gula Tambahan: Sop buah bisa menjadi pilihan segar untuk berbuka, asalkan tidak menambahkan gula berlebih. Buah-buahan sudah mengandung gula alami yang cukup untuk kebutuhan tubuh.
- Oatmeal dengan Buah Kering: Oatmeal adalah sumber serat yang baik dan bisa disajikan dengan buah kering seperti kismis atau kurma untuk memberikan rasa manis alami dan tambahan zat gizi.
Memilih takjil yang sehat dan bergizi sangat penting untuk memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan selama bulan Ramadan. Pentingnya mempelajari gizi tidak bisa diabaikan, terutama dalam konteks ini.
Universitas Alma Ata memiliki jurusan S1 Gizi terakreditasi unggul, dengan mata kuliah yang relevan untuk menangani berbagai permasalahan gizi yang sedang terjadi. Dengan pendidikan yang memadai, kita bisa lebih bijak dalam memilih makanan dan menjaga kesehatan.
Referensi
- Harvard T.H. Chan School of Public Health. (n.d.). The Nutrition Source: Healthy Eating Plate & Healthy Eating Pyramid.
- World Health Organization. (2020). Healthy diet.
- Mayo Clinic. (2021). Ramadan Fasting: Guidelines for Healthy Fasting.
Tertarik dengan artikel ini? yuk ikuti instagram kami https://www.instagram.com/gizi.almaata/
